品蟹文化

 阳澄湖位于江苏省东部，东临上海、昆山，西靠苏州，紧临312国道、沪宁和苏嘉杭高速公路，交通便利。

阳澄湖物产富饶，湖光秀丽，全湖面积约为113平方公里，地形分为两个半岛，主导和莲花岛，**阳澄湖中，把阳澄湖分为佛手状的东、中、西三湖。

阳澄湖水师中国含金量最高的湖泊之一，是恒定的浅水湖泊，不管是洪涝还是干旱，他的水位始终保持在1.5米至2米之间，太阳光直透湖底，光照充足，有利于水生动植物的生长，从而给大闸蟹提供了丰富的天然活性饵料。而阳澄湖底特有的硬板底泥，就像水泥地，蟹而们可以**在上面爬行锻炼，因此形成了“运动健将”的体魄。